(一)芹菜

----当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会，因为，“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣”，华西口腔医院牙科主治医师陈立盛解释说。

----嘴谗的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴谗就抓来嚼一嚼，按摩一下，顺道补偿充一天的蔬菜量。

----(二)乳酪

----谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其他保护作用。

----早餐来一份西红柿乳酪三明治。准备2片全麦土司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。首先，将乳酪片置于土司上，再放上擦干水分的西红柿；然后用另一片土司将材料夹起来。以锡箔纸将土司整个包好，放进预热的烤箱，烤8~10分钟即可。

----(三)绿茶

----绿茶抗氧化能力相当强，其中含有大量的氟（其他茶类也有），可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。

----视个人喜好，一天喝2~5杯绿茶，建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外，绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用。

----(四)洋葱

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死造成我们蛀牙的变形链球菌。

----建议多吃炒洋葱，不止预防蛀牙还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。

----(五)香菇

----菇类对保护牙齿也有帮助。香菇里所含的香菇多醣体（lentinan）可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

----菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。

----(六)芥末

----芥末里的isothicyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

----将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在虾仁、海蛰上做凉拌酱，能中和海鲜的腥味。

----（七)木糖醇

----嚼食添加“木糖醇”（xylitol）的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。木糖醇是一种热量很低的代糖，可以产生甜味，但不会被口中的细菌利用。

----吃过东西之后，如果不能立刻刷牙，嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。

----（八)薄荷

----薄荷叶能缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。

----吃完一顿大鱼大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻、缓解腹胀感；如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈，建议嚼2~3片新鲜薄荷叶，都有助于去除这些令人尴尬的气味。

----（九)水

----最后别忘了，喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈保持湿润。三餐后应及时刷牙，再喝一些水，可以带走残留口中的食物残渣，防止细菌侵入。

----每个人一天需要喝6~8杯水，尤其吃过东西之后，如果无法立刻刷牙，切记喝一杯水来清洗口腔，减少一些蛀牙机会。

美白牙齿的护理：

1 使用正确的刷牙方法，横向清洁牙齿表面，垂直刷净牙缝间的牙渍，向内刷清洁牙齿内侧。

2 每天早晚使用含美白牙齿成分的牙膏刷牙，其清洁及磨砂配方能有效地清除隐藏的牙渍，进而刷亮牙齿。

3 某些美白牙膏蕴含保护配方，能在牙齿铺上一层保护膜，有效阻止牙渍形成。

4 用牙线清洁牙缝。

5 使用一些特别设计的牙刷，帮助清洁牙缝间的隐藏位置。

6 可定期使用深层洁白牙贴，以加强美白的效果。

7 定期往牙医处接受检查，有需要时，可咨询牙医有关适合自己的美白牙齿方法，如蓝光亮齿科技。