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英国启动一项“标准红绿灯食品标签计划”给食品标上“红绿灯”
uklife(2013/8/1 10:26:05)  点击:77422  回复:0  IP:219.* * *

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      英国《每日邮报》报道,为鼓励健康饮食,遏制肥胖症蔓延问题,英国卫生部和英国食品标准局宣布,启动一项全新的“标准红绿灯食品标签计划”。该计划将根据营养价值将食品分为三类,并使用红黄绿三色标签加以区分,帮助消费者做出更有益健康的选择。

  根据该计划,“不利健康的食物”必须贴上红色警示标签,警示消费者适度使用。这些食物包括高脂肪食物、高饱和脂肪食物、高糖和高盐食物。黄色和绿色标签则分别代表食品健康价值达到“中等”或“良好”。英国公共卫生部长表示,目前英国2/3的成人和1/3的儿童体重超标,新食品标签计划将会使英国国家医疗服务体系每年用于与肥胖症有关的癌症、心脏病和糖尿病等疾病的开支降低51亿英镑。

  这项“标准红绿灯食品标签计划”目前已得到多家大型超市和食品生产商的支持,健康和消费者团体则认为,该计划是遏制肥胖的一大突破。


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