格拉斯哥的唐人街最显著的设计特点,就是用来自东方的原材料所建造的一个中国传统宝塔式的入口。
这份价值60万英镑的唐人街计划,使一个原有的仓库式中心城市转变成了一个中国商城。其中拥有15个商铺单元和一个大型餐厅。商铺里有现金出货的地方,这样华人店主就能直接购买食物和现货。这项唐人街计划是在Chung Ying Investments的资助下于1992年开始实施。
苏格兰的华人群体大多来源于中国大陆和香港,如今数量已超过了一万多人,并且其中大多数的人都生活在格拉斯哥。中国发展社团联合会( The Chinese Development Community Partnership) 也为住在城内的华人群体提供帮助。
格拉斯哥的第一家中国餐馆是位于 Govan Road 上的Wah Yen ,它是由Jimmy Yih 在20世纪40年代末开办的。由于下馆子吃饭逐渐变成了一种潮流,人们的口味也趋于多样化,因此中国菜在当地颇受欢迎。同时也为移民们提供了难得的就业机会。于是乎很多移民也纷纷投身到餐饮业中奋斗打拼。
唐人街餐馆(Chinatown Restaurant)
地址:42 New City Road, Glasgow G4 9JT
氛围
当你步入这里的瞬间,脑海里便充满了赞赏之词。餐馆的中心装饰品是一个巨形的吊灯,第二个亮点便是身后墙上的一个大型鱼缸。尽管它隐蔽于New City Road,也稍微远离了市中心,但是每到周末这里仍然是生意兴隆,人满为患。如果想保证座位,最好提前预订。有时候整个餐馆也会被包下来举行一些例如婚礼这样的庆典活动。
菜肴
当你尝过这里的菜肴后,你就会明白为什么这里的生意这么好。很多过来吃饭的中国食客也都会对这儿菜肴的质量赞赏有佳。作为一个中餐馆来说这里的甜点实在是太多了,这也常常使客人们在开胃菜和主菜之间难以取舍。对于那些不熟悉中式菜肴的客人们,这里也提供了可选择的菜单供其使用。这还有个特色,就是每周的几个晚上会推出自助餐,这样又很好的推广了中国菜。
饮品
这里酒的品种非常之多,但是最推荐的还是陈列着的白酒,几乎可以搭配菜单上的每一道佳肴。
服务
礼貌友好、热情及时。这里的服务生都是中国人,所以偶尔出现的小问题就可能是英语(或是格拉斯哥方言)上的交流问题。
价格
这儿的价格很大程度上还是取决于你的选择了。一般点菜吃再加上一瓶红酒的话,价格相对会高点。套餐和晚上的自助餐相比就会便宜很多。像很多中餐厅一样,唐人街的食品也可以外卖,并能享受9折优惠。
总而言之
价格方面是比同类型的菜肴贵了一点,但是菜肴的口感品质却是十分出众的,所以这也没什么好抱怨的了。这样的餐厅十分适合两个人或是三五成群结伴来此享受美食。通过自身的风格和美食,这家餐厅可算是外出就餐的绝佳选择,也赢得了4星级的美誉。