中国茶文化节名茶品鉴会在英国国会上议院举行uklife(2012/10/12 3:50:02) 点击:
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31.* * * 2012中国茶文化节名茶品鉴会9日晚在英国国会上议院举行,来自英国皇室、英国国会、伦敦市政府、市议会、伦敦城区政要和英国华人华侨社团代表近50人出席品鉴会,在茶香中感受中国文化精髓,探寻新生代茶文化内涵,共商交流发展。
英国保守党副主席阿哈默德勋爵畅谈中英茶文化的交流历史。他表示,茶是中英之间重要的、不可或缺的文化要素,已经成为英国以及英联邦国家生活、文化中的必需品,也是两国之间文化交流坚实的纽带和无国界的共同语言。
中国名茶“西湖龙井”、“黄山毛峰”、“洞庭碧螺春”、“安溪铁观音”、金蕊皇菊、广西西山茶、六堡茶、有机绿茶等纷纷亮相,现场茶香四溢。正逢第九届中国东盟博览会在广西圆满落幕之期,英国华夏文化协会、英国广西总商会会长贝学贤特别推介了来自广西的天然茶品亿健有机绿茶、梧州六堡茶和桂平西山棋盘石茶,将其作为礼物致赠英国友人。
茶艺师精心烹调名茶的同时,婉婉介绍名茶的内涵,将广西茶品的特点一一道来。获得了欧盟有机认证的亿健有机绿茶,在纯天然无污染的广西贺州昭平县深山的茶山种植,带来养生健康全新理念。六堡茶是历史名茶,有1500多年历史,发源于广西梧州市苍梧县六堡乡,经过原生态传统工艺制作,具备特殊的香气。桂平西山棋盘石茶,始于唐代,古代《浔州府志》有“西山茶,出西山棋盘石乳泉右观音岩下”的记载。茶区气候温和,雨量充沛,云雾弥漫,鲜叶开始采摘,一芽一叶,精工制成,外形紧细匀齐,锋苗显露,色泽翠绿光润;汤色清澈碧绿,香气清鲜,滋味醇厚,叶底细嫩匀齐。
英国华夏文化协会会长、英国广西总商会会长贝学贤表示,茶是中国传统文化的元素载体,是文化魅力的结晶,在历史长河中担当重要的文化交流角色,跨越江河湖海,传递着友谊。与亲朋好友品茗,传达着和谐与友好的情感,通过茶文化的交流,中英两国文化彼此相通,在品茗中感受到和平、祥和的未来。